Selbstgemachtes Schokoladen-Vanille Eis für die Piratenparty

Schokolade-Vanille Eis ist einfach herzustellen und es geht schnell. Ich habe dieses Rezept auf einer dänischen Webseite gefunden. Da dieses Rezept nicht allzuviel Zucker enthält, dachte ich es sei eine tolle Sache für den Kindergeburtstag.

Man nehme (ca. 8 Portionen):

• 1 l Vanilleeis
• 1 l Schokoladenmilch
• 100 gr geraspelte Milchschokolade 

Und so wird’s gemacht:

1. Das Eis langsam bei Raumtemperatur etwas weich werden lassen (ca. 10 Minuten).
2. Die Hälfte in eine Schüssel geben.
3. Langsam die Schokoladenmilch hinzufügen und mit einem Schneebesen oder Handmixer verrühren.
4. Das Eis auf 8 Gläser verteilen.
5. Das restliche Vanilleeis in eine Schüssel geben und mit der geraspelten Schokolade mixen.
6. Das “Schokoladeneis” vorsichtig mit in die Gläser geben.
7. Mit langen Löffeln servieren.